陳稼莊 マルベリービネガー 無糖 希釈用 250ml

長時間かけて自然発酵させたマルベリービネガーです。

マルベリーを大きな土瓶で長期間発酵させており、その他の酢は一切加えていません。

完熟した濃紫のマルベリーには豊富なアントシアニン・ルテインなどが含まれています。

陳稼莊の自社農場で栽培されたマルベリーを使用しています。砂糖不使用のため、マルベリーの自然な味わいをお楽しみいただけます。

陳稼莊は1989年にスタートし、農薬、化学肥料、除草剤等を使用しない自然栽培を行っています。

果汁、酢、ジャム、お茶などの農産物を無農薬・無添加で生産し、農作物本来の色、風味を活かす、「農業を基本に、シンプルに、誠実に」というコアバリューを貫いています。

陳稼莊の自然栽培は、1993年頃から台湾の新聞や雑誌など各種メディアで数多く取り上げられるようになりました。

また、台湾で有機農業の概念が確立されて以降、1999年から陳稼莊の自社農場は台湾の有機認定を受けています。

温室やビニールネットを使わないため、農作物は太陽や雨を浴びて自然に育ち、豊かな土壌からの栄養も自由に吸収することができます。

お好みにあわせて5～10倍を目安に、お水もしくはお湯でうすめてお飲みください。

冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。