台湾ピータン ／ 松花皮蛋 6個

濃厚な旨味がつまったくせの少ないピータンです。

そのまま殻を剥いてお召し上がりいただけます。

おつまみや和え物、おかゆのトッピングなどにご使用ください。

殻を剥いてお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。

むきたては匂いが強く口内を刺激することがございます。

カット後は20~30分置いていただくと、においが弱まり食べやすくなります。

醤油、ゴマ油、酢醤油など、お好みの調味料をつけてお召し上がりください。

※おいしく召し上がりいただくために、暑い時期は冷蔵庫で保存してください。

※卵黄の硬さにバラツキがある場合がございますが、品質に問題ございません。卵黄が柔らかい場合は沸騰したお湯で3~5分ほど茹でてからお召し上がりください。