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五目あま粥 八宝粥(ハッポウカユ) / 泰山 八宝粥

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taisan_happogayu
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ぜんざい風の台湾伝統スイーツ

とろみのある、おしるこのような汁に、もち米やあずき、花豆や緑豆といった8種類の具材が入った、ぜんざい風の台湾の伝統スイーツです。

一口ごとに、ぷちぷちとした食感、もちもちとした食感、様々な食感を楽しむことができます。

甘味は控えめ、穀物などがたっぷりと入った栄養満点のスイーツです。

おいしくアレンジ

冷やして食べてもおいしくめしあがれるほか、温めて食べてもおしるこのような味わいを楽しむことができます。

また、本場の台湾では、かき氷にかけたり、白玉を入れて食べることも多いです。

八宝粥とは

八宝粥は、台湾で旧暦の12月8日の「臘八節(ろうはちせつ)」に食べられるお粥です。

お釈迦様が35歳の時に「悟り」を開いた「釈迦成道の日」にちなんで誕生したお粥といわれてます。

一般的な材料は、 オートミール、緑豆、花豆、大麦、あずき、ピーナッツ、リュウガン、蓮の実などになります。

商品詳細情報

原材料名 もち米、糖類(砂糖、ブラウンシュガー)、燕麦、緑豆、花豆、大麦、あずき、ピーナッツ、リュウガン、香料
内容量 375g
成分表示(100g当たり)
  • エネルギー:266kcal
  • たんぱく質:5g
  • 脂質:2g
  • 炭水化物:57g
  • 食塩相当量:0.1g
原産国 台湾
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商品名五目あま粥 八宝粥(ハッポウカユ) / 泰山 八宝粥
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