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台湾 ソルティーエッグ ヨーク クッキー / 老楊 鹹蛋黄餅 原味

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420円(税込)
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salted_egg_yolk_cookies
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鹹蛋の甘じょっぱい味がやみつきに!

何層ものパイを重ねたクッキーはサクサクで、甘じょっぱい味がやみつきになります。鹹蛋の黄身のコクと塩味が唯一無二の奥深い味を生み出しています。

原材料は、小麦粉、植物油、砂糖、卵黄、食塩と非常にシンプル。シンプルだからこそ、素材本来の美味しさが味わえるクッキーです。

鹹蛋(シェンダン)とは?

鹹蛋はアヒルなどの卵を塩漬けしたもので、台湾のほか、中国や香港、東南アジアで広く食べられている食材です。

「老楊 鹹蛋黄餅 原味」は、「鹹蛋黄」(蛋黄は中国語で黄身という意味)と名前にあるように、鹹蛋の黄身の部分だけを用いて作られています。

商品詳細情報

原材料名 小麦粉(台湾製造)、植物油、砂糖、卵黄、食塩
内容量 100g
成分表示(100g当たり)
  • エネルギー:494kcal
  • たんぱく質:9.4g
  • 脂質:21.7g
  • 炭水化物:65.3g
  • 食塩相当量:0.85g
原産国 台湾
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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商品名台湾 ソルティーエッグ ヨーク クッキー / 老楊 鹹蛋黄餅 原味
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