味全 台南関廟刀削麺 600g

伝統的な手作りの刀削麺になります。自然の日光で乾燥させて作られております。

こちらの商品にスープは付属しておらず、麺のみの商品になります。

お好みの調味料・スープと合わせてお楽しみください。

• 沸騰したお湯（100グラム当たり1リットル）に麺を入れて、箸で軽くかき混ぜながら4~5分茹でてください。
• お好みの硬さに茹でましたら、手早くザルにとり、冷水で軽く水洗いします。
• 水気を切ったら、水で締めた麺を再度お湯にくぐらせて温めてから器に入れ、熱々のスープ・もしくは調味料・具材などと和えてお召し上がりください。