麻辣火鍋の素 / 牛頭牌 麻辣鍋 火鍋湯底
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ご家庭で楽しめる本格火鍋
唐辛子、花椒、ニンニク、豆板醬などの材料をベースに、台湾の麻辣火鍋の刺激的な辛味を忠実に再現しています。
かなり激辛で食べ応えがあるので、冷たいドリンクやお水と一緒に食べることをお勧めします。
火鍋として食べるだけでなく、アレンジすれば麻辣鴨血豆腐、麻辣燙(マーラータン)、五更腸旺(台湾式四川豚モツ煮込み)、よだれ鶏などの激辛料理も作れます。
麻辣火鍋の作り方
- 鍋に調味ペーストをいれ、スープを入れます。
- 水800cc(薄い味がお好みの場合は1000ccの水)を入れて沸騰させます。
- お好みの具材を入れて火が通れば出来上がりです。
- 水の加減で味の濃さの調整をしてください。
商品詳細情報
原材料名 | 調味ペースト(大豆油、唐辛子、醤油、植物油、香辛料、豆板醤、にんにく、花山椒、ごま油、パプリカ色素)、スープ(食塩、醤油、ブドウ糖、調味料(アミノ酸等)、酵母エキス、香料)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
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内容量 | 320g |
成分表示(100g当たり) |
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原産国 | 台湾 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 |
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